Hoge kans op ijzertekort bij vegetarische tieners met zware menstruatie

Bron: Medisch Contact • Vandaag 9:30 (4 uren geleden)

Bij vrouwelijke middelbare scholieren van 15 jaar en ouder kwam in een Zweedse studie veelvuldig ijzertekort voor. Zowel een zware menstruatie als een vleesarm dieet waren onafhankelijk gekoppeld aan een verhoogde kans hierop, en in combinatie leidde dit tot een meer dan dertien keer zo grote kans hierop. Dat meldden Lisa Söderman (Karolinska Instituut) en collega’s in PLOS One.